食品真空包装机作为真空包装机的一个系列，其真空包装的作用是和其他系列的真空包装机一样的。作为为食品的包装所打造的食品真空包装机，是为了能够使食品得到更长时间的保存，达到不变质的效果。这样能使产品的价值得到更充分的利用，这就是为什么食品真空包装机在食品行业能够得到大范围的广泛应用的原因。
作为真空包装机的一个系列，食品真空包装机的真空包装效果及工作原理得到了最充分的应用空间，这也是得益于食品是人们日常生活中的必需品，所以要得到最好的照顾也是无可厚非的。在星火包装机械有限公司的网页内部食品真空包装机械系列产品内，客户可以了解到很多款关于真空包装机的详细资料，这些产品所具有的功能综合了市场上真空包装机的所有功能。也是集真空包装机的先进性能与技术与一身，在市场上的任何需求与变动都会显现出来。
真空包装机的应用范围是很广的，其应用范围还包括化工原料等各种固体、粉状、糊状、液体，电子产品（半导体、电路板、电子成品等）及金属加工件的真空包装等，以防潮、防氧化变色。真空包装机适用范围的扩大，在某种程度上也是加速了真空包装时代的前进步伐。
食品真空包装机在食品行业的应用只是一个小的缩影，对真空包装机的发展与应用都起到了很好的推广与宣传作用，加快真空包装的快速发展。